Depuis que je cuisine végétalien, j’ai tenté régulièrement de faire des curd (des crèmes en fait :p ) de fruits, notamment de citron mais sans jamais être convaincue. Le seul…
Petit-déjeuner
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Oui, bon, j’en entends déjà certains dire que le beurre de cacahuètes, c’est pas terrible terrible. Certes, c’est plutôt salé et parfois écœurant selon la marque que l’on achète. Personnellement,…
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BoissonsLaits végétauxPetit-déjeunerThermomix
Lait de cacahuète cru (Thermomix ou sans)
by Lucile 9 mars 2015Il y’a quelques jours je me suis laissée tenter par un sachet de cacahuètes entières au détour d’un rayon. Je savais que ce serait pour cuisiner mais je n’avais pas…
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Voici une délicieuse recette trouvée sur l’espace recette de chez Thermomix que j’ai légèrement modifiée. J’avais des poires que je pensais cuisiner en confiture au départ puis quand j’ai eu…
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Ce n’est pas parce que je raffole de mon dernier granola que je ne peux pas manger autre chose le matin, j’aime tout autant les porridges. Bon, évidemment, comme pour…
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Cela faisait très longtemps que je n’avais pas réalisé de granola. La faute aux céréales que j’ai parfois du mal à digérer (gluten ou pas, d’ailleurs, quelle plaie !). Pourtant,…
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Je participe pour la première fois à la Bataille Food. C’est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna ! Il réunit des participants autour d’un thème donné avec…
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Le Miam ô fruits, kézako ? C’est une belle assiette bien complète. Il est invariablement composé de cette base : banane, huile de colza, graines de lin broyées, 3 oléagineux…
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Le titre de la recette du jour vous a-t-il intrigué ? Rien qu’un peu ? Pourquoi « presque » ? Tout simplement parce que pour ce porridge, je n’ai pas utilisé de…
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Si vous vous souvenez (pour ceux qui était déjà présents l’année dernière), nous avons eu la chance l’été dernier d’avoir un cerisier généreux. Très généreux devrais-je dire. De mémoire, nous…