Je vous présente aujourd’hui un nouveau partenariat, celui que j’ai fait avec la société Ecoidées qui propose, notamment, les produits Biosagesse que j’achète régulièrement dans ma Biocoop.
J’ai régulièrement dans mes placards, entre autre, leur sucre de coco, leur farine de coco ou encore leur psyllium.
Ecoidées est société basée en Alsace. Leur devise ? “S’alimenter d’une façon saine sans renoncer au plaisir »
Forcément, ça ne peut que me plaire.
Voici donc les produits que j’ai reçu
1 – Farine de coco
2 – Sucre de fleur de coco
3 – Sukrin
4 – Poudre de cannelle
Comme d’habitude, chaque produit fera l’objet d’articles unique avec mes pour et contre très prochainement.
Sachez qu’une recette avec les fèves de cacao est programmée pour très bientôt.
Pour plus d’informations, vous pouvez visiter ces 2 sites.
22 comments
Eh ben j’ai justement reçu en cadeau du sucre coco et des éclats de fèves de cacao crus ! J’attends ta recette :-p
Quelle est la différence entre la poudre de cannelle et la cannelle ? 🙂
Bon weekend Lucile <3
Je raffole des éclats de fèves de cacao de The Raw Company.
Je ne sais pas si ceux-là sont réellement crus, je ne l’ai pas lu sur le paquet en tout cas. Mais les fèves ne sont-elles pas, de toute façon, toujours crues ??
Ils ont aussi un goût un peu moins fort que ceux que j’utilise habituellement et, au final, pour croquer comme ça, c’est très bien
Pour la cannelle, c’est la cannelle type que l’on trouve en magasin bio mais je dois avouer que celle-ci sent vraiment énormément, c’est impressionnant. Je ne l’avais pas encore déballée de son carton que je savais déjà que c’était de la cannelle grâce à son parfum.
J’adore la cannelle et j’en mets un peu partout 😉
C’est vrai que d’une marque à l’autre, et sans doute selon le degré de « fraîcheur », on en trouve de plus ou moins parfumées.
Pour les fèves, elles sont le plus souvent torréfiées je pense, donc pas crues. Je n’ai pas ouvert mon paquet encore. Le goût des chocolats crus est surprenant au premier abord. Mes filles n’aiment pas du tout par exemple :-p
J’aime aussi beaucoup la cannelle, moins mon mari et du coup je n’en utilise que très peu.
La meilleure recette que j’ai fait avec les fèves crues était celle-ci : http://cuisinevegetalienne.fr/2014/06/05/smoothie-banane-amande-cacao-cru-vegan/
Croquées à pleines dents, c’est bien trop fort pour moi
Eh ben j’ai justement reçu en cadeau du sucre coco et des éclats de fèves de cacao crus ! J’attends ta recette :-p
Quelle est la différence entre la poudre de cannelle et la cannelle ? 🙂
Bon weekend Lucile <3
Je raffole des éclats de fèves de cacao de The Raw Company.
Je ne sais pas si ceux-là sont réellement crus, je ne l’ai pas lu sur le paquet en tout cas. Mais les fèves ne sont-elles pas, de toute façon, toujours crues ??
Ils ont aussi un goût un peu moins fort que ceux que j’utilise habituellement et, au final, pour croquer comme ça, c’est très bien
Pour la cannelle, c’est la cannelle type que l’on trouve en magasin bio mais je dois avouer que celle-ci sent vraiment énormément, c’est impressionnant. Je ne l’avais pas encore déballée de son carton que je savais déjà que c’était de la cannelle grâce à son parfum.
J’adore la cannelle et j’en mets un peu partout 😉
C’est vrai que d’une marque à l’autre, et sans doute selon le degré de « fraîcheur », on en trouve de plus ou moins parfumées.
Pour les fèves, elles sont le plus souvent torréfiées je pense, donc pas crues. Je n’ai pas ouvert mon paquet encore. Le goût des chocolats crus est surprenant au premier abord. Mes filles n’aiment pas du tout par exemple :-p
J’aime aussi beaucoup la cannelle, moins mon mari et du coup je n’en utilise que très peu.
La meilleure recette que j’ai fait avec les fèves crues était celle-ci : http://cuisinevegetalienne.fr/2014/06/05/smoothie-banane-amande-cacao-cru-vegan/
Croquées à pleines dents, c’est bien trop fort pour moi
[…] Ecoidées – Nouveau partenariat […]
[…] Ecoidées – Nouveau partenariat […]
ça c’est un super partenariat ! 🙂
Comme toi, après avoir testé plusieurs fournisseurs de fèves de cacao, celle de the raw chocolate company sont mes préférées, j’attends ton avis sur celles là
Les fèves ne sont pas toujours crues, parfois elles peuvent êtres torréfiées ou chauffées il me semble (pour enlever la chair qui les entoure)
Ps : le sucrin c’est un peu comme la stévia c’est ça ?
A priori oui mais sans l’arrière-goût de réglisse (c’est d’ailleurs pour ça que je n’aime pas la stevia).
Dans l’immédiat, je suis sceptique à cause du packaging… la façon dont sont formulés les bienfaits, ça fait très édulcorant de synthèse je trouve. Je n’ai pas encore pris le temps de me renseigner plus à ce sujet mais j’imagine que l’entreprise ne vendant que du bio et du 100% naturel, c’est le cas aussi pour ce sucre.
Celle-ci sont moins fortes en goût que celles de The Raw Chocolate Company quand tu les croques à pleines dents.
Par contre, je les ai ajoutés dans un dessert au chocolat, on sentait un petit goût de cacao et non pas que de « chocolat »… je ne sais pas si je suis très claire.
ça c’est un super partenariat ! 🙂
Comme toi, après avoir testé plusieurs fournisseurs de fèves de cacao, celle de the raw chocolate company sont mes préférées, j’attends ton avis sur celles là
Les fèves ne sont pas toujours crues, parfois elles peuvent êtres torréfiées ou chauffées il me semble (pour enlever la chair qui les entoure)
Ps : le sucrin c’est un peu comme la stévia c’est ça ?
A priori oui mais sans l’arrière-goût de réglisse (c’est d’ailleurs pour ça que je n’aime pas la stevia).
Dans l’immédiat, je suis sceptique à cause du packaging… la façon dont sont formulés les bienfaits, ça fait très édulcorant de synthèse je trouve. Je n’ai pas encore pris le temps de me renseigner plus à ce sujet mais j’imagine que l’entreprise ne vendant que du bio et du 100% naturel, c’est le cas aussi pour ce sucre.
Celle-ci sont moins fortes en goût que celles de The Raw Chocolate Company quand tu les croques à pleines dents.
Par contre, je les ai ajoutés dans un dessert au chocolat, on sentait un petit goût de cacao et non pas que de « chocolat »… je ne sais pas si je suis très claire.
[…] Je vous parlais il y a quelque jours du partenariat que j’avais réalisé avec Ecoidées. […]
[…] Je vous parlais il y a quelque jours du partenariat que j’avais réalisé avec Ecoidées. […]
[…] J’ai utilisé des cristaux de menthe achetés il y a quelques semaines dans ma Biocoop et une grosse poignée d’éclats de fève de cacao offert par mon partenaire Ecoidées. […]
[…] J’ai utilisé des cristaux de menthe achetés il y a quelques semaines dans ma Biocoop et une grosse poignée d’éclats de fève de cacao offert par mon partenaire Ecoidées. […]