Coupez les pommes de terre en deux dans l'épaisseur si elles sont grosses.

Badigeonnez chaque tranche d'huile d'olive. Assaisonnez avec l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.

Faites chauffer le gaufrier. Déposez les tranches dans les cases.

Fermez le gaufrier et laissez cuire environ 3 minutes jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées et croustillantes.

Servez avec du persil frais et une salade verte.