Muffins moelleux coeur chocolat
Ingredients
- 200 g de farine
- 120 g de sucre complet
- 70 ml d’huile d'olive douce
- 200 ml de lait végétal
- 1 sachet sachet de poudre à lever 10 g
- 1 pincée de sel
- 12 carrés de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients (sauf le chocolat).
- Répartissez, dans des moules à muffin ou dans des caissettes en papier, les 2/3 de la pâte.
- Ajoutez un carré de chocoalt dans chaque muffin puis recouvrez les muffins avec le reste de pâte.
- Enfournez 20 min à 180°C.
- Laissez refroidir avant de démouler.