Pâte sablée à la noisette
Ingrédients
Pour un très gros fond de tarte
- 260 g farine T110
- 120 g margarine végétale
- 1 c. à soupe bombée de purée de noisette
- 200 ml eau
Instructions
- Coupez la margarine en plusieurs morceaux et laissez-la à température ambiante.
- Mélangez du bout des doigts 250 grammes de farine avec la margarine jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse.
- Ajoutez la purée de noisette et mélangez de tout nouveau.
- Ajoutez petit à petit l'eau et façonnez une boule non collante.
- Couvrez et laissez au réfrigérateur une petite demi-heure.
- Faites cuire à blanc 10 minutes avant de vous en servir.