Aujourd’hui, un classique des fêtes de fin d’année : la truffe au chocolat. Sauf que la version classique peut devenir facilement écœurante à cause du beurre et si on ajoute la crème fraîche, non seulement ça peut être vite lourd sur l’estomac mac ça devient vite une bombe calorique ! Je vous livre donc une version sans beurre évidemment mais … Lire la suite de Truffes chocolat et {ingrédient secret}