S’il y a bien une gourmandise qui me fait particulièrement penser aux fêtes de fin d’année, ce sont bien les orangettes et les clémentines de Corse. Mon AMAP fait partie d’un groupement d’achat collectif d’agrumes de Corse. On a donc la chance d’avoir en novembre et décembre des cagettes de clémentines bio. J’ai déjà réalisé des orangettes par le passé … Lire la suite de Orangettes et clémentines au chocolat