Petit-déjeuner

6 novembre 2017

Caramel de dattes et amandes

Mon cher et tendre est très bec sucré, un trait génétique du côté paternel. Pour moi qui viens d’une famille qui n’a jamais été trop dessert, on est vraiment différents sur le sujet. Au petit-déjeuner il sera très très sucré, moi je peux manger de tout. Par exemple, je vais adorer une tartine de Pain des fleurs au fromage végétal...

Goûters/Pâte à tartiner/Petit-déjeuner Comments: 5

18 mai 2017

Overnight quinoa porridge

Comme je l’ai écrit il y a quelques jours, les « overnight » sont parfaits pour le matin. Ils sont idéaux quand on est pressé mais que l’on tient malgré tout à petit-déjeuner. On rassemble ses ingrédients dans un contenant. On prépare sa recette en moins de 5 minutes. Puis, on laisse le tout au frais toute la nuit. Parfois, même, il...

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15 mai 2017

Overnight oatmeal porridge

Les « overnight » lorsque l’on est pressé le matin mais que l’on tient malgré tout à petit-déjeuner sont vraiment parfaits. On rassemble ses ingrédients dans un contenant, on prépare en moins de 5 minutes sa recette et on laisse toute la nuit au frais. Honnêtement, il serait difficile de trouver plus simple que ça. Je me répète mais faites...

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29 mars 2016

Yaourt aux fruits exotiques

Régulièrement, quand quelqu’un me dit avoir du mal à remplacer les yaourts au lait de vache, une des premières raison est le goût du yaourt de soja. C’est vrai que cela a un goût particulier, plus tranché qu’un yaourt classique. A vrai dire, je consomme peu de yaourts natures voire de yaourt tout court. Quelques crèmes de soja de temps...

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2 mars 2016

Overnight Chia pudding à la pomme

Cela faisait longtemps mais j’ai créé ce pudding car je participe de nouveau à la Bataille Food, créée par Jenna il y a déjà quelques années. La marraine de l’édition précédente était Rock the bretzel et elle a désigné Gourmande et Toquée pour être la marraine de cette édition. Le thème : GRAINES DE FOLIE Un peu, beaucoup, à la...

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12 décembre 2015

Confiture de rose à la vanille

J’ai découvert par hasard dans le rayon légume de l’hypermarché du coin des fleurs comestibles. Cela faisait un petit moment que je voulais justement cuisiner les fleurs mais à vrai dire, je manque un peu de courage pour faire quelque chose de vraiment particulier. Les roses, ce n’est pas très compliqué, c’est un goût que l’on retrouve facilement dans certains...

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15 juillet 2015

Chia seeds pudding

On voit circuler des recettes de chia seeds pudding depuis quelques mois sur le net, comme j’aime beaucoup les graines de chia je m’étais dit que j’essaierai en version crue sitôt ma grossesse terminée, le cru pouvant parfois poser problème pendant la grossesse, j’ai préféré ne pas prendre de risque. Me voilà donc avec mes graines de chia crues (j’achète...

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26 juin 2015

Confiture aux fruits jaunes {partenariat}

Si j’ai pu réaliser cette confiture aux fruits jaunes c’est parce qu’il il y a peu de temps j’ai pu, grâce à un partenariat avec BUT me procurer le blender Soup n’Go de chez Moulinex. J’ai donc déjà réalisé cette recette de soupe froide de fruits mais j’avais envie de tester ses fonctions cuisson. J’ai pensé à de la confiture...

Petit-déjeuner/Soup n' Co Comments: 4

16 avril 2015

Confiture de myrtilles

Je cuisine peu les confitures car je n’en mange pas ou très peu. En revanche, mon mari en raffole. Et surtout, il raffole des myrtilles. Si tant est que j’en ai des fraîches sur mon plan de travail, vous pouvez êtes sûrs que je n’aurai pas le temps de les cuisiner si son œil affuté les aperçoit ! Aussi quand...

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12 avril 2015

Jus vert express céleri, concombre

Récemment, je me suis offert un extracteur de jus, comme ça, pour mon anniversaire, parce que ça faisait longtemps que je souhaitais m’en offrir un. Sur Amazon, cela faisait un an que j’avais mis un modèle pas trop cher et pas trop mal dans mon panier et que j’attendais de me décider. Et subitement, le modèle n’est plus en stock...

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Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse

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