Le Broyé du Poitou ou Broyé Poitevin est un gâteau (d’origine de la région Poitevine comme son nom l’indique) fait à base de farine, sucre et beurre et parfois d’œuf…

Des pancakes à la purée de courges ? Oh, depuis le temps, je suis convaincue que cela ne vous surprend même pas venant de moi. Après les pancakes aux haricots…

Vivre à Nantes et ne pas manger de mâche, ce serait tout de même bien dommage, non ? J’ai eu de la mâche dans mon panier AMAP et je n’ai…

Un gâteau à la compote, rien de neuf sous le soleil. Sauf que je suis partie de fruits un peu flétris que je ne souhaitais pas perdre. Je ne voulais…

Des haricots blancs qui servent de base à des pancakes ? Eh oui ! il y a à peu près 1 an j’ai vu passer une recette sur Instagram mais…

Ah, l’automne et le retour des courges, notamment du potimarron ! C’est peut-être bien la seule chose que j’aime en automne. Peut-être les feuilles rouges aussi. Mais ma saison préférée…