Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse

Risotto de potimarron au Thermomix : une invitation à la gourmandise automnale L’automne est une saison qui m’évoque chaleur et réconfort, avec ses couleurs chatoyantes et ses saveurs boisées. Parmi mes ingrédients chouchous de cette période, le potimarron occupe le top 3. Aujourd’hui, je vous propose un risotto de potimarron au Thermomix, une recette aussi réconfortante que savoureuse. Le potimarron...

Une délicieuse bolognaise végétale au potimarron : un plat réconfortant et gourmand ! L’automne est bien installé et avec lui les envies de plats réconfortants, chauds et savoureux se font sentir. Si vous êtes comme moi, vous attendez impatiemment la saison des courges pour transformer votre cuisine en festival de couleurs et de saveurs automnales. Aujourd’hui, j’ai envie de vous...

Dossier spécial Halloween : 8 recettes véganes terrifiantes (et délicieuses) 🎃👻 Halloween, c’est l’occasion parfaite pour laisser libre cours à son imagination en cuisine ! Et cette année, je vous ai concocté 8 recettes véganes qui vont vous faire frissonner… de plaisir. Des amuse-bouches effrayants aux desserts monstrueusement gourmands, tout est là pour une soirée 100% végétale et terrifiante. Pas...

Aujourd’hui, je vous présente une recette absolument parfaite pour Halloween. Ce sont des spaghettis aux yeux globuleux et une sauce tomate sanguinolente. Cette recette n’est pas seulement effrayante à souhait. Elle est aussi simple à préparer avec des ingrédients que l’on trouve facilement. L’un des atouts majeurs de cette recette, c’est son visuel. Les yeux globuleux sont faits grâce aux...