J’ai pensé ce fondant au chocolat & fruits après une fondue au chocolat. Non seulement, il nous restait du chocolat fondu mais aussi des morceaux de pomme et de poire.…

Les Cacio e pepe pasta, plat d’origine romaine, sont des pâtes qui, dans la recette originale ne nécessite que 3 ingrédients. Pour cette version végane, j’en ajoute 2 : de…

Ces muffins géants moelleux au chocolat blanc sont le résultat d’une demande de mon fils qui voulait des muffins. J’avais sorti tous les ingrédients sur le plan de travail puisqu’il…

Ce gratin de gnocchis à la ratatouille est une recette que j’ai repérée sur Jow (mon code parrain : VG8V69 si vous voulez essayer et gagner 10€) à laquelle j’ai…

Ces boulettes au parmesan et à la tomate ont été très appréciées ici, d’autant que je les ai accompagnées de gnocchis à poêler. Les gnocchis ici, c’est le moyen le…

On peut utiliser cette feta fouettée tant chaude (c’est absolument délicieux) que froide en version DIP. Cela fait déjà un moment que j’ai fait cette recette de fêta fouettée mais…

Des pumpkin pasta ou comment faire manger de la courge aux enfants autrement qu’en soupe. Le potimarron utilisé permet une sauce onctueuse, parfumée et l’on peut même passer le plat…

Ces crêpes au lait concentré ont pu être cuisinées grâce à la marque Jardin Bio. J’ai découvert qu’ils faisaient du lait concentré de coco. Oui, du lait concentré !! Je…

Les polpette al sugo sont une spécialité italienne qui signifient tout simplement boulettes à la sauce. Et puis, à qui cela ne rappelle pas cette scène du restaurant dans La…

Pour réaliser ces boulettes à la coriandre, j’ai utilisé les aiguillettes végétales de chez HappyVore. Chez nous, quand je cuisine des boulettes, c’est que je veux (dois ?) passer un…