2 mai 2017
Pois chiches Massala
Dans la famille, nous ne sommes pas très pois chiches mais j’en ai malgré tout souvent en stock pour utiliser l’aquafaba. En revanche, j’aime bien les ajouter dans les plats épicés s’ils sont associés à d’autres légumes ou féculents. Cette fois-ci, j’ai voulu en faire l’ingrédient principal pour enfin les découvrir. Et quoi de mieux que le Garam Massala pour...