6) Eviter la maladie d’Alzheimer

Quels sont les aliments permettant d’éviter les maladies neurodégénératives ?

On retrouve le raisin, le thé vert, le vin rouge, le curcuma, la grenade ou encore l’huile d’olive…

Le raisin contient un neuroprotecteur (le resvératrol que l’on retrouve dans le vin rouge). D’après certaines études, 1 ou  2 verres de vin rouge par jour protégeraient les neurones.

Pour ceux qui n’aiment pas le vin ou n’en boivent pas, 2 tasses par jour de thé vert (contenant un autre neuroprotecteur) feraient chuter de près de 60% le risque de maladies neurodégénératives (telles qu’Alzheimer ou Parkinson).

Certaines études sur des souris ont démontré que la consommation régulière de grenades et myrtilles (qui ont des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires) ont amélioré leurs fonctions cognitives.

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