Category: 24 – 36 mois

Avec les féculents du printemps, on peut de jolies et drôles de purées dont la couleur amusera les enfants. Surtout les plus grands qui connaissent Shrek. Comme mon mari ! ~~ La recette ~~ Pour 2 parts dès 18 mois 120gr fèves fraîches écossées 120gr de petits pois frais écossés 1 pincée de paprika doux 2cs de lait de soja...

Si parfois tu te demandes comment faire manger des fritures à ton enfant de façon plus saine, cette recette est faite pour toi.. Rares sont les enfants qui n’aiment pas les frites par exemple. C’est en discutant avec mon amie Fleur que j’ai pensé à cette recette. Elle a réalisé des croquettes de quinoa et dans le cadre d’un défi...

Quand ton bébé est APLV ou vegan, ce n’est pas toujours évident de lui trouver des laitages. En circuit traditionnels on ne trouve que du soja, pas toujours bio, et en magasins bio, si l’offre est plus étendue… il en est de même des prix. Il est pourtant facile de réaliser des yaourts végétaux. Le lait de soja se comporte...

Si jamais tu manques de temps et que tu te posais des question sur le petit-déjeuner de ton enfant, j’ai sans doute ce qu’il te faut. Voici une recette qui prend 5 minutes maxi et que tu pourras décliner selon tes envies. Si tu veux en savoir plus sur les graines de chia, je t’invite à aller consulter cet article...

En recherche d’une recette simple pour le petit-déjeuner lors de notre escapade Bretonne, j’ai pensé au pancakes car ils sont facile à cuisiner et à transporter. J’avais aussi du tofu soyeux dans le frigo dont la date de consommation arrivait bientôt. C’est comme ça qu’est née cette recette. J’ai donc choisi de préparer mes pancakes en amont pour les amener...

Les enfants APLV ou vegan ont aussi droit à leur chocolat de Pâques ! Si on sort du classique chocolat noir, effectivement c’est un peu plus compliqué de trouver la matière première mais  c’est toujours possible. J’ai effectivement passé quelques heures dans les rayons de plusieurs magasins en repartant bredouille. Tous les chocolats avaient du lait. Pas grand chose évidemment...

Si ma recette de cake pops ne t’a pas fait envie pour réutiliser ton cake un peu rassi, voici une nouvelle recette qui devrait te plaire. Ultra simple, rapide, facile et délicieux, le pain perdu peut tout à fait être vegan. Pour cette recette j’ai utilisé le quatre-quarts réalisé récemment, le goût de la saveur d’oranger associé à celui de...

Si tu t’es déjà demandé quoi faire avec un gâteau trop sec, cette recette est faite pour toi. Gâteaux trop secs, un peu rassis ou peu appréciés… trouveront une seconde vie ! Et crois-moi, cette seconde vie sera appréciée tant par des papilles d’enfants que des papilles adultes. ~~ La recette ~~ Pour environ 20 pièces 250gr de cake, de...

J’ai peu de souvenir de moi étant enfant et mangeant du quatre-quarts. Pourtant, le quatre-quarts Breton se trouve plutôt facilement dans les magasins et, qui plus est, il fait partie des desserts familiaux classiques. Mais nous n’étions pas très gâteaux à la maison. Si bien que ce n’est qu’à l’âge adulte que j’ai compris le nom de cette délicieuse barre....

C’est bientôt Pâques, synonyme de chocolat pour beaucoup. Rassure-toi, c’est aussi mon cas. Enfin, soyons honnête, le chocolat ici c’est tout le long de l’année. Ce n’est pas encore le cas de mon fils mais il raffole malgré tout du chocolat. Et il sait très bien me le faire comprendre. En attendant de lui faire faire une chasse aux œufs...