Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse

20 avril 2016

Bolognaise végétale {Thermomix}

Récemment nous nous sommes rendus dans le Finistère pour mon anniversaire. C’est une région que j’aime beaucoup et cela faisait déjà quelques mois que nous n’avions pas pu y aller. Ça a été l’occasion de se ressourcer mais aussi de faire découvrir la mer et le sable à Choubidou. Mais surtout… surtout, je savais que j’allais retrouvé mon ancien Thermomix...

Sauce Comments: 16

16 avril 2016

Portage – mon 1er amour : le m tai de LLA

Récemment, j’ai publié un article sur le portage physiologique et le bonheur que cela me procurait. Et si j’ai découvert ce bonheur c’est parce que je suis têtue (j’avais décidé que je porterais alors je porterais… ayant foiré mon allaitement, abandonné le co-dodo… il était hors de question que je foire ça aussi !) mais aussi et avant tout grâce...

On a testé/Portage/Puériculture Comments: 2

14 avril 2016

Mon 1er muffin dès 8/9 mois

Cette recette de muffins est née d’une envie de recycler des compotes. Lorsque l’on a un bébé RGO mais aussi très gourmand, on se retrouve parfois à acheter des aliments ou des ingrédients qu’il va falloir transformer car cela ne passe pas au niveau du RGO. Ça a été le cas d’une compote du commerce à base de fruits rouges...

12 - 18 mois/18 - 24 mois/24 - 36 mois/8 - 12 mois Comments: 2

9 avril 2016

Choubidou a testé le portage physiologique

Pour ceux qui me connaissent et me suivent sur Instagram, ce n’est plus un secret, je me suis découvert une passion pour le portage ! Pas n’importe lequel évidemment, le portage physiologique. Et je dédicace cet article à mon mari car il serait prêt à vous dire que c’était loin d’être gagné ! Je porte Choubidou à la maison, en...

On a testé/Portage/Puériculture Comments: 6

5 avril 2016

Mon 1er guacamole dès 9/10 mois

J’adore le guacamole mais aussi l’avocat sous toutes ses formes et Choubidou a déjà goûté à l’avocat depuis quelque temps déjà. J’avais fait un simple écrasé accompagné de betterave et de tomate cerises (Verrine toute colorée). J’ai aussi donné à Choubidou de l’avocat à manger à la main, mais ça glisse beaucoup donc pas facile pour lui de le garder...

12 - 18 mois/18 - 24 mois/24 - 36 mois/8 - 12 mois Comments: 0

4 avril 2016

Barquettes d’endives légumes et fruits

Voici une petite recette express toute en douceur, très facile à réaliser, aisément modulable, ces petites barquettes sont toujours bien appréciées. Ici, j’ai choisi un association douce et sucrée qui contrebalancerait avec le croquant et l’amertume de l’endive. On peut donc moduler les ingrédients mais aussi servir pour l’apéritif ou encore en entrée. J’ai eu l’idée de la sauce au...

Apéritifs Comments: 18