Les céréales

 

Collage CÉRÉALES

De l’avoine à la polenta en passant par le boulgour…

 

Vous pouvez les acheter déjà conditionnées dans leur emballage ou en vrac.

En vrac, cela sera moins cher, évitera les suremballages inutiles et vous permettra d’acheter la juste dose. Intéressant lorsque vous souhaitez découvrir une nouvelle céréale.

Elles sont bourrées de protéines végétales et très pauvres en lipides. Elles évitent donc les carences liées à une alimentation végétale et régulent les déséquilibres d’une alimentation plus classique trop riche.

Elles offrent une énergie diffusée toute la journée et sont la base de l’alimentation, quelle qu’elle soit.

 

  1. Amarante
  2. Blé dur
  3. Son d’avoine et de blé
  4. Boulgour
  5. Fonio
  6. Kamut
  7. Kasha
  8. Millet
  9. Semoule de maïs (polenta)
  10. Orge mondé & perlée
  11. Petit épeautre
  12. Quinoa
  13. Semoule de blé
  14. Teff
  15. Riz
  16. Farine et flocons de riz

4 Comments

  • Reply zoé 20 janvier 2014 at 12 h 56 min

    Bonjour, les flocons d’avoine n’en font pas partie ?

    • Reply Lucile 20 janvier 2014 at 13 h 38 min

      Bonjour,

      Si si, j’avais prévu d’en parler dans l’article sur le son d’avoine.
      Je suis juste très en retard sur la mise à jour de ces pages…

  • Reply zoé 21 janvier 2014 at 16 h 09 min

    Oh il ya tellment d’infos à donner, ça doit pas etre facile 😉 En tout cas moi même si je ne suis pas vegan, je trouve ce site très intéréssant et pratique regorgeant de bonnes infos ! félicitations faut continuer 🙂

    • Reply Lucile 21 janvier 2014 at 18 h 16 min

      Merci pour ces beaux compliments 🙂

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