Dossier spécial Halloween : recettes terrifiantes (et délicieuses)

Dossier spécial Halloween : 8 recettes véganes terrifiantes (et délicieuses) 🎃👻

Halloween, c’est l’occasion parfaite pour laisser libre cours à son imagination en cuisine !

Et cette année, je vous ai concocté 8 recettes véganes qui vont vous faire frissonner… de plaisir.

Des amuse-bouches effrayants aux desserts monstrueusement gourmands, tout est là pour une soirée 100% végétale et terrifiante.

Pas besoin de passer des heures en cuisine, ces recettes sont aussi simples qu’efficaces.

1. Knack momies

On commence avec un incontournable des fêtes d’Halloween : les knack momies . Imaginez des saucisses végétales enroulées de spaghettis cuites en 10 minutes. On ajoute des yeux avec des graines de sésame ou des morceaux d’olive et le tour est joué ! C’est rapide et simple à faire.

2. Tarte momie à la myrtille

Pour un dessert à la fois terrifiant et fruité, la tarte momie à la myrtille est idéale. Une pâte brisée végane garnie d’une compotée de myrtilles bien sucrée. La tarte est recouverte de bandes de pâte en forme de bandelettes de momie. Quelques petits « yeux » par-dessus et on obtient une tarte effrayante mais tellement délicieuse. En plus, les myrtilles apportent une jolie touche de couleur violet foncé, parfaite pour Halloween !

3. Spaghettis aux yeux globuleux

Pour un plat principal qui fait à la fois rire et frémir. Les spaghettis aux yeux globuleux sont faits pour vous. Ce sont des spaghettis classiques. La touche d’originalité vient des petits « yeux » ajoutés dessus. Ils sont faits à base de fromage et d’olives noires. Ces spaghettis effrayants sont parfaits pour un repas d’Halloween. Ils sont rapides et amusants. Ils sont servis dans une sauce tomate bien rouge.

4. Bananes momies feuilletées

Envie d’un dessert simple, mignon et effrayant ? Les bananes momies feuilletées sont exactement ce qu’il faut. Des bananes enroulées dans des bandes de pâte feuilletée. Elles sont légèrement dorées au four. Ajoutez des petits yeux en chocolat pour un look de momie ! C’est croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, le tout en version totalement végane. Une douceur à croquer sans aucune culpabilité.

5. Gressins os

Les gressins en forme d’os sont parfaits pour accompagner un dip ou une sauce, tout en restant dans l’esprit d’Halloween. Ils sont façonnés à partir de pâte à pain (ou de pâte à pizza). Ils sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Faciles à préparer, ces gressins peuvent aussi bien servir de snack salé que d’accompagnement pour un repas plus complet. Croquant et terrifiant à souhait !

6. Petits pains serpents

Pour une touche originale, essayez les petits pains serpents. Ces pains individuels sont roulés et façonnés en forme de serpents. Ils peuvent avoir une langue en poivron rouge et des yeux en graines ou olives. Moelleux et parfaits pour accompagner n’importe quel plat, ils sont à la fois amusants et délicieux. Idéal pour donner un petit côté reptilien à ta table !

7. Tablette chocolat blanc momie aux Oreo

Enfin, impossible de ne pas craquer pour une tablette de chocolat blanc momie aux Oreo. Du chocolat blanc fondu, des morceaux d’Oreo croquants et un look de momie avec des bandelettes de chocolat. C’est le dessert parfait pour les amoureux du chocolat qui veulent terminer leur soirée d’Halloween sur une note sucrée effrayante. Un vrai régal, à la fois simple et addictif !

8. Panna cotta d’Halloween (œil de monstre)

Cette panna cotta d’Halloween végane est parfaite pour une touche à la fois gourmande et terrifiante, et elle ravira vos invités avec sa présentation originale en forme d’œil de monstre.

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Voilà de quoi transformer votre soirée d’Halloween en véritable festin terrifiant !

Ces 8 recettes véganes sont rapides à préparer et je promets qu’elles feront leur petit effet. Que vous les prépariez pour vous ou pour une soirée entre amis, vous vous régalerez.

Bon appétit et joyeux Halloween ! 🎃👻