"potimarron "

Ah, l’automne et le retour des courges, notamment du potimarron ! C’est peut-être bien la seule chose que j’aime en automne. Peut-être les feuilles rouges aussi. Mais ma saison préférée…

Nous sommes en plein dans la période des cucurbitacées et ça tombe bien, j’aime ça ! Mon AMAP m’a déjà fourni en butternut et en potimarron pour le moment. Je…

Nous somme déjà en décembre, je vais donc commencer à vous présenter des recettes pour les fêtes de fin d’année. Pour cette première recette, j’ai choisi d’associer le potimarron de…

Damned, mon enfant ne veut plus manger de légumes ! Par contre, évidemment il raffole des sucreries… Voilà comment, l’air de rien, Junior pourra manger des légumes… en les cachant…

Je participe pour la première fois à la Bataille Food. C’est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna ! Il réunit des participants autour d’un thème donné avec…

On est le 25 octobre et c’est le moment de la publication de la recette pour la Battle Food de ce matin dont les parrains étaient La Cantine des Cousins…

La recette du jour m´a été inspirée par Naty pour Un tour en cuisine #201 et c’est Céline qui devait venir piocher chez moi. Pour ce tour, j’ai choisi la…

De la soupe, par les temps froids qui courent, c’est parfait ! Je ne découvre (redécouvre) les courges que depuis que nous sommes à l’AMAP, auparavant je n’en aurais pas…

Des pumpkin pasta ou comment faire manger de la courge aux enfants autrement qu’en soupe. Le potimarron utilisé permet une sauce onctueuse, parfumée et l’on peut même passer le plat…

Des pancakes à la purée de courges ? Oh, depuis le temps, je suis convaincue que cela ne vous surprend même pas venant de moi. Après les pancakes aux haricots…