Category: Accompagnement

On peut utiliser cette feta fouettée tant chaude (c’est absolument délicieux) que froide en version DIP. Cela fait déjà un moment que j’ai fait cette recette de fêta fouettée mais je ne l’avais pas encore partagée. En été, elle accompagnera parfaitement des toast, sa saveur aillée se mariera avec des bruschettas ou encore elle pourra servir de DIP pour tremper...

Fondantes et pleines de saveurs, les patates au four sont soit un parfait accompagnement d’un plat soit un ingrédient délicieux dans des salades. La différence des wedges avec des potatoes classiques ? On garde la peau. Et pour ça, on utilise des pommes de terre bio exclusivement !     La recette 750gr de pommes de terre moyennes 1cs de...

Quand arrive le Printemps, je trépigne d’impatience avant de pouvoir réussir à me procurer des petites pommes de terre primeur et leurs copines pommes de terre nouvelles. Je les adore, j’en raffole ! En général, toutes petites (celles que l’on appelle les grenailles), je les gratte très légèrement et je les fait sauter à la poêle dans un léger filet...