Il y a peu, j’ai reçu un mail me proposant de découvrir les nouveaux muesli de la marque Terres & Céréales bio.
C’est une marque que je connais. Si ce n’est pas nécessairement très bien, je la connais malgré tout pour acheter régulièrement leurs « tartines craquantes » type Pain des fleurs dont mon fils raffole.
Ce sont des produits français (fabriqués dans l’ouest : Manche, Ille et Vilaine et Deux-Sèvres). Quand on habite sur Nantes, on peut difficilement faire plus locavore pour ce genre de produits.
Je les avais découvert grâce à leur PST en premier lieu puis aussi grâce à leur son d’avoine et leurs flocons d’avoine sans gluten.
Je me souviens à l’époque d’ailleurs avoir été ravie de pouvoir trouver ces produits (notamment les PST !) quasiment fabriqués proche de ma région.
J’essaie d’être locavore le plus possible, même si ce n’est pas toujours évident. Je suis donc toujours très contente de découvrir qu’une large gamme de produits correspond à cette idée.
Pour ce partenariat, j’ai donc reçu la nouvelle gamme de muesli qui va bientôt arriver dans les rayons.
J’ai reçu au total 7 muesli dont 1 qui n’apparaît pas sur les photos.
La cause ? Il n’est pas vegan.
Amis végétariens, en revanche, il pourra vous intéresser, il contient du miel.
Clairement pour ma cuisine, c’est un produit que je n’utiliserai pas. En revanche, je pense soit le donner, soit le faire manger à mon omnivore de mari.
Quels sont donc les différents nouveaux parfums ?
- Canneberge, goji & myrtilles (avoine complète, raisins, cerises)
- Bananes, goji et noix de cajou (raisins, graines de courge, noix de coco)
- Chocolat (avoine complète, noisettes, blé complet)
- Noisettes (raisins, seigle complet, blé)
- Fruits (raisins, pommes, figues, abricots, noix de coco)
- Abricots et graines gourmandes (kasha, chanvre, lin, graines de courge
Amis cœliaques et intolérants au gluten, je suis désolée, mais aucun de ces 6 muesli n’est sans gluten.
Ce qui est fort dommage car ils proposent malgré tout des céréales sans gluten (c’est le cas de celui au miel).
Peut-être cela changera-t-il dans l’avenir mais dans l’immédiat ce n’est pas le cas.
Mon fils, m’ayant aidé à récupérer le colis dans la boîte aux lettres, a voulu goûter.
Je lui ai donc ouvert celui au chocolat et quand je lui ai demandé si c’était bon, du haut de ses bientôt 3 ans, il m’a répondu « ah oui, c’est cro bon les céréales au c’ocolat ».
Ce n’est pas Terres & Céréales qui m’a directement envoyé le colis mais le site Cuisine à l’Ouest qui souhaite mettre en avant des recettes avec ces muesli.
C’est un site qui met en avant les produits Bretons, quand on va le visiter, on se rend compte qu’il y a peu de présence du véganisme. Aussi, connaissant les produits de Terres & Céréales, je me suis dit que c’était l’occasion de participer à leur opération afin de mettre en avant plus de recettes véganes et montrer que l’on peut se régaler en étant tout végétal dans sa cuisine.
Une recette avec l’un de ces muesli va suivre d’ici quelques jours. Je ne vous en dis pas plus mais c’est une recette bien gourmande.
