Category: 6 – 8 mois

boulgour

Mon premier boulgour dès 6 mois

A l’âge où l’on peut commencer à introduire un peu de féculent, le boulgour est une bonne option. On peut le cuisiner tant sucré (choisir des grains fins) que salé chaud en sauce (choisir des gros grains) ou froid en taboulé (choisir des grains moyens). Il a surtout l’avantage pour les bébés d’être très digestes, plutôt pratique pour ceux qui...

crumble

Mon premier crumble dès 6 mois

Et si on proposait à Junior/Juniorette un petit goûter qui change de la sempiternelle compote de fruits ? J’avais cette idée de crumble en tête depuis quelques semaines déjà mais sans vraiment savoir comment faire. Même si l’on peut et doit introduire de la matière grasse (huile par exemple), la dose recommandée par jour n’est pas suffisante pour faire une...

lactée

Ma crème lactée pomme & céréales dès 4 mois

Il y a quelques jours je vous présentais un smoothie pour les petits bouts en âge de manger des fruits crus. C’était le smoothie pommes & céréales idéal pour le goûter. Pour les plus jeunes et les estomacs plus sensibles comme celui de Choubidou , on peut le transformer en crème dessert. ~~~La recette ~~ Pour 2 pots 210/240ml de...

yaourt

Mon « yaourt » aux fruits dès 4 mois

Techniquement ce dessert n’est pas un yaourt si l’on suit la définition officielle mais on s’en rapproche plutôt bien. Ça permet de faire consommer son lait au bébé tout en variant les textures et les saveurs. Ici j’ai utilisé des fruits déshydratés mais on peut aussi utiliser des petits morceaux de fruits pour les bébés qui aiment les petits morceaux....

smoothie

Mon smoothie à la pomme dès 7 mois

Choubidou aime beaucoup la pomme mais aussi les céréales dans son biberon. Alors évidemment, il ne boira pas ce smoothie à la paille, il est encore trop jeune pour cela mais avec une tétine adaptée, cela passera très bien dans un biberon.   ~~~La recette ~~ Pour 1 grand smoothie 210/240ml de lait infantile reconstitué 1 pomme moyenne 1cs céréales...

Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse