Category: 8 – 12 mois

Les pois chiches font partie des légumineuses que j’ai choisi d’introduire rapidement dans l’alimentation de Choubidou. En France, on conseille d’introduire les légumineuses entre 1 an et 18 mois. Cependant, dans une alimentation végéta*ienne, on peut introduire plus tôt les lentilles Corail et les pois chiches (ces derniers trempés longuement s’ils sont secs) car ils se digèrent assez facilement. Afin...

Avec les féculents du printemps, on peut de jolies et drôles de purées dont la couleur amusera les enfants. Surtout les plus grands qui connaissent Shrek. Comme mon mari ! ~~ La recette ~~ Pour 2 parts dès 18 mois 120gr fèves fraîches écossées 120gr de petits pois frais écossés 1 pincée de paprika doux 2cs de lait de soja...

En recherche d’une recette simple pour le petit-déjeuner lors de notre escapade Bretonne, j’ai pensé au pancakes car ils sont facile à cuisiner et à transporter. J’avais aussi du tofu soyeux dans le frigo dont la date de consommation arrivait bientôt. C’est comme ça qu’est née cette recette. J’ai donc choisi de préparer mes pancakes en amont pour les amener...

Si ma recette de cake pops ne t’a pas fait envie pour réutiliser ton cake un peu rassi, voici une nouvelle recette qui devrait te plaire. Ultra simple, rapide, facile et délicieux, le pain perdu peut tout à fait être vegan. Pour cette recette j’ai utilisé le quatre-quarts réalisé récemment, le goût de la saveur d’oranger associé à celui de...

C’est bientôt Pâques, synonyme de chocolat pour beaucoup. Rassure-toi, c’est aussi mon cas. Enfin, soyons honnête, le chocolat ici c’est tout le long de l’année. Ce n’est pas encore le cas de mon fils mais il raffole malgré tout du chocolat. Et il sait très bien me le faire comprendre. En attendant de lui faire faire une chasse aux œufs...