Category: 8 – 12 mois

Après son premier sandwich qui m’a permis de constater que Choubidou aimait bien le pain de mie, j’ai eu l’idée d’essayer le croque-monsieur. Puisqu’il me restait des végé tranches et de la mozzarella végétale, c’est avec juste ça que je me suis lancée. En hiver, et pas quand il fera 30 à l’ombre, sans doute que je me lancerai dans...

Ce sandwich a été imaginé pendant nos vacances dans le Tarn où nous avions prévu de nous rendre nous « baigner » dans un lac avec Choubidou. Ce lac, je le connais bien, j’y suis souvent allée lorsque j’étais gamine et ça me tenait donc à cœur qu’il puisse s’y baigner mais que l’on puisse aussi y déjeuner. C’est comme ça que...

Pendant longtemps, à cause de son RGO, Choubidou n’a pu goûter de tomates sans avoir de reflux par la suite. D’abord crues sans peau et sans pépin, il a pu les manger avec la peau et enfin cuites si préparées par Maman. Je me suis donc fait plaisir ! L’été est là, l’AMAP me fournit bien en tomates, c’est le...

Techniquement, pour un bébé en DME cette recette de pains au lait pourrait être réalisée dès 6 mois, en diversification normale on pourrait la proposer vers 8/9 mois. Il y a certes un peu de sucre mais moins de cochonneries que dans les pains au lait du commerce. J’ai utilisé mon ancien Thermomix pour réaliser cette recette, j’avais toujours été...

As-tu déjà entendu parler du Buddha Bowl ? C’est une assiette complète dont on entend beaucoup parler ces derniers mois. Pour plus d’informations, rendez-vous sur mon blog principal où j’en ai parlé en début d’année : buddha bowl. Le Buddha bowl a l’avantage donc d’être une assiette complète que l’on peut transporter facilement pour en faire une salade. Le visuel...

Nous sommes mi-mai, les premières tomates font leur apparition sur les étals. Même si dans notre société actuelle on en trouve même en hiver malheureusement. Le papa de Choubidou adore les tomates farcies et si c’était pareil pour son fils ? Eh bien j’ai laissé au papa la joie de le découvrir. Évidemment, si je présente la recette aujourd’hui, c’est...