Riz façon jambalaya
Le jambalaya est en effet un plat classique de la cuisine cajun, souvent très pimenté et savoureux. Pour réaliser un jambalaya vegan tout en conservant l’esprit de ce plat traditionnel, voici une version qui utilise des piments en poudre et des sauces pour obtenir ce goût authentique. La liste des ingrédients paraît longue mais cela vaut ce petit effort. Cette...