Fromages frais de soja semi-sec – vegan

Le fromage et moi, c’est une véritable histoire d’amour ! Je participe donc au thème du mois de Culino Version. J’ai longuement hésité avant de m’inscrire, pour tout vous dire, jusqu’au dernier moment je ne savais pas si j’allais participer. Avant, j’aurais sauté sur l’occasion, je raffole du fromage, même au petit dej avec mon café, ça ne m’a jamais fait peur. !! Mais difficile d’allier végétalisme et fromages. Aussi je me suis creusé la tête pour faire quelque chose de sympa. Au début j’ai pensé à...

Petit-déjeuner gourmand : Gaufres au lait de noisettes

Avec le lait de noisettes que je vous proposais hier, j’ai réalisé ces jolies et délicieuses gaufres. Ces gaufres faisaient partie de mon petit-déjeuner gourmand pour le concours de Jenny. Avant de réussir, j’ai essayé plusieurs recettes (4 si ma mémoire est bonne), à tel point que j’avais abandonné l’idée de réussir un jour des gaufres végétaliennes. Au final, c’est...