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8 janvier 2026

Pâtes gratinées à la ratatouille : un plat simple et gourmand

Ce plat fait partie de ceux que je prépare presque sans y réfléchir, notamment grâce à la ratatouille mixée. C’est une base toute simple : des ingrédients classiques du placard et au final quelque chose de vraiment gourmand. Les pâtes gratinées à la ratatouille, c’est typiquement ce genre de recette du quotidien que j’aime : pratique, économique et carrément gourmande....
Categories Plats Comments: 0
6 mars 2019

Gratin dauphinois {Bataille Food}

Gratin Dauphinois vegan Pour ceux qui n’ont pas oublié, j’ai été choisie comme marraine de la Bataille Food #65. J’ai choisi comme thème : cuisine classique française en mode veggie. Pour cette participation, j’ai choisi un plat dont je raffole, le gratin dauphinois. C’est relativement simple, rapide, économique et je trouve que ça nourrit plutôt bien. Pour cette fois-ci, en...
Categories Février sans supermarché/Plats Comments: 23
4 avril 2016

Mon 1er gratin de pommes de terres, dès 9/10 mois

Quand on fait partie d’une AMAP légumes, il faut s’attendre à avoir beaucoup de pommes de terres, notamment en hiver et début de Printemps. C’est en voulant écouler mon stock que je me suis demandé si Choubidou aimerait un gratin. Il aime manger des morceaux et surtout, il aime les manger lui-même. On en retrouve la moitié sur le sol...
Categories 12 - 18 mois/18 - 24 mois/24 - 36 mois/8 - 12 mois/Non classé Comments: 0
Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse