J’ai voulu me la jouer fourbe avec ces boulettes et essayer de faire avaler de la purée à mon fils. Il aime les boulettes, j’ai donc tenté sous cette forme.…
La purée, ça fait très bâteau comme plat mais si on y associe des cèpes poêlés, ça donne tout de suite un air plus festif à votre assiette. En décembre,…
Je ne réalise plus de frites au four depuis un moment, des potatoes de temps en temps et encore, avec l’Actifry que j’ai maintenant depuis pas mal d’années, je fais…
Ce Dimanche, pour ce nouveau Tour en Cuisine, je vous présente de nouveau une recette avec des pommes de terre : les smashed potatoes. Il y a eu un moment…
les patates, c’est la vie ! Mais figurez-vous que je n’avais jamais entendu parler de pommes de terre à la dijonnaise !
C’est en allant sur le blog Les petits plats d’Ema pour Un Tour en Cuisine que j’ai découvert cette recette.
Mon AMAP me fournissant chaque semaine en pommes de terre, j’avais largement de quoi faire pour cuisiner ce plat.
Le temps du moment ne me donne pas toujours envie de cuisiner. Un moment il fait beau mais très froid, puis le lendemain il pleut et il fait très doux……
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