Jus de pommes maison

Je participe de nouveau à Un Tour en cuisine avec cette recette de jus de pommes maison.

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Oh la gourmande.

Comme c’était une recette au TM et que je m’y suis prise un peu tard, j’ai trouvé l’idée parfaite.

J’ai évidemment utilisé des pommes et des poires de l’AMAP, nous venions de récupérer un plateau de fruits, la livraison tombait au bon moment.

Je ne fait jamais moi-même mes jus de pommes dans la mesure où nous en récupérons à l’AMAP chaque mois. Ce dernier étant particulièrement bon (en particulier le pommes citron !), je préfère croquer directement dans le fruit.

Mais je dois avouer que cette recette était bien sympa, je n’avais pas le matériel pour filtrer correctement mais cela valait le coup de tester.

Allons voir ce que Viane a trouvé ici.