Fond pour tarte sucrée

Il y’a déjà bien longtemps que je n’avais pas essayé une nouvelle recette pour les fonds de tarte. J’ai tellement l’habitude de cuisiner les mêmes, que l’on trouve ici, que je ne m’y suis plus penchée depuis plusieurs mois.
Et puis, je ne sais pas pourquoi, subitement j’ai eu envie d’essayer autrement, pour une tarte au citron, je voulais une pâte plus douce.

Je suis désolée, la recette de la tarte ne sera pas publiée sur ce blog, je ne l’ai pas cuisinée dans ce but.
Je peux, par contre, vous dire que la garniture a été faite avec le crème de Bergamote que j’ai publiée il y a peu.

Pour découvrir cette recette, je vous invite à aller directement sur 1, 2, 3 Veggie, pour qui j’avais réalisé ce beau fond de tarte.

• Pâte à tarte légère (végétarienne)
• Pâte sablée à la noisette