26 avril 2017 Pâté aux champignons de Paris Découvrez une délicieuse recette de terrine aux champignons de Paris et graines de tournesol, parfaite pour les amateurs de saveurs végétales ! Categories Apéritifs Comments: 35
12 mars 2017 Cannelloni aux légumes Je ne crois pas avoir réalisé des cannellonis depuis déjà plusieurs années. C’est pas hasard au détour d’un rayon et en pensant à la passion de mon fils pour les pâtes que j’ai eu envie d’en faire de nouveau. Au départ, je l’avoue, je ne savais pas vraiment quelle farce j’allais pouvoir cuisiner. Il me restait de la courgette décongelée... Categories Plats Comments: 12
6 février 2017 Poêlée de pommes de terre et choux de Bruxelles Nous avons encore été livré à l’AMAP de beaux choux de Bruxelles. Mais est arrivé le moment où mon mari, déjà pas trop fan, a commencé à me faire comprendre que ça commençait un peu à suffire. Aussi quand j’en ai de nouveau eu dans mon panier, je me suis dit que j’allais me faire plaisir et que s’il voulait... Categories Plats Comments: 0
4 février 2017 Haricots plats sauce Bourguignonne S’il y a une sauce dont j’ai toujours raffolé, c’est bien la sauce bourguignonne. Et ce qui est rigolo dans tout ca c’est que je déteste le vin rouge mais alors j’adore tous les plats en sauce à base de ce vin. Enfin bref, des recettes véganes de bourguignon il y en quelques unes sur la toile. Ce n’est d’ailleurs... Categories Plats Comments: 4
23 décembre 2016 Champignons farcis au tofu Il y a quelques années pour le repas de Noël, j’avais publié une recette de Bouchées à la reine, vous en souvenez-vous ? Entre temps, je suis passée au sans gluten et, de toute façon, je n’ai jamais réussi à retrouver les coques sans PLV. Quand j’ai découvert la pâte feuilletée de chez Schar sans gluten et végane, je me... Categories Plats Comments: 8
23 novembre 2016 Curry de choux de Bruxelles et champignon Si un jour on m’avait dit que je publierais une recette de choux de Bruxelles, je pense que j’en aurais eu un fou rire à m’en faite péter les abdos ! Les choux de Bruxelles ? Moi ? Sérieusement ? Eh bien oui ! Grâce (à cause ?) de mon AMAP. Je me suis donc libérée de ce traumatisme de... Categories Plats Comments: 8
