Bruschettas aux radis
Pour l’apéro, j’aime les bruschettas, c’est facile et rapide à réaliser et ça fait toujours son petit effet.
Pour 16 bruschettas
– 1 baguette
– 5 radis
– 60gr de fromage frais de soja
– quelques cerneaux de noix
– 2 gousses d’ail
– 1/2cs d’huile d’olive
– 2cc de pignons de pin
Préchauffez le four 5 minutes à 180°C sur la position grill.
Frottez les tranches de pain avec l’ail, huilez-les et passez-les sous le grill.
Concassez très finement les noix et mélangez-les au fromage.
Tartinez les tranches refroidies avec le fromage aux noix.
Coupez le radis en rondelles et ajoutez-les sur le pain.
Faites dorer les pignons de pin dans une poêle à sec puis ajoutez-les sur les tartines.
Ma note gourmande : une petite recette rapide et facile à faire pour l’apéro.
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4 Responses
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c’est quelque chose que je ne pense jamais à faire et pourtant que c’est bon! Je te souhaite une douce journée, bises Lou
De bien jolies bruschette ! J’adore, j’en fais souvent mon repas lors de journées chaudes avec une belle salade, c’est parfait !
Bisous, une belle soirée!
c’est quelque chose que je ne pense jamais à faire et pourtant que c’est bon! Je te souhaite une douce journée, bises Lou
De bien jolies bruschette ! J’adore, j’en fais souvent mon repas lors de journées chaudes avec une belle salade, c’est parfait !
Bisous, une belle soirée!