tartine

Il y a quelques années pour le repas de Noël, j’avais publié une recette de Bouchées à la reine, vous en souvenez-vous ? Entre temps, je suis passée au sans…

Récemment, j’ai eu dans mon panier AMAP du radis rave rose. J’en avais déjà fait des recettes avec la version blanche (radis blanc à la japonaise) mais j’ai pour habitude…

Lorsque j’ai acheté des champignons, j’en ai acheté 1kg dont 500gr de champignons de Paris frais puisque j’avais en tête une poêlée et que j’aime beaucoup ces champignons en poêlée.…

Pour ce premier jour de décembre, je vous présente ma première recette de Noël et/ou repas de fêtes. Pour Un Tour en cuisine, j’ai eu l’occasion de me rendre sur…

Quand l’envie me prend de préparer un apéro rapide, les crostinis sont toujours un élément de choix car avec peu de chose on peut faire une assiette vraiment très sympa.…

Toujours avec mon pain aux graines, j’ai préparé d’autres crostinis en plus de ceux aux champignons. L’association tomate/basilic me fait voyager en Italie à chaque fois, c’était donc l’occasion d’associer…

Ce que j’aime quand je fais de la boulange, en plus de travailler la pâte avec les mains, c’est de transformer le pain qui en résulte en quelque chose de…

Je vous ai déjà avoué mon addiction aux tartines, mais je vous ai aussi dit que depuis que je ne mange plus de viande, je n’en faisais plus parce manque…

Depuis peu de temps (4/5 semaines tout au plus), nous récupérons une demi miche de pain de 500 grammes grâce à notre AMAP. Nous avons choisi les pains spéciaux :…

Pour l’apéro, j’aime les bruschettas, c’est facile et rapide à réaliser et ça fait toujours son petit effet. Pour 16 bruschettas – 1 baguette – 5 radis – 60gr de…