Confiture aux fruits jaunes {partenariat}

Si j’ai pu réaliser cette confiture aux fruits jaunes c’est parce qu’il  il y a peu de temps j’ai pu, grâce à un partenariat avec BUT me procurer le blender Soup n’Go de chez Moulinex.

J’ai donc déjà réalisé cette recette de soupe froide de fruits mais j’avais envie de tester ses fonctions cuisson.

J’ai pensé à de la confiture aussitôt !

Sachez-le, normalement ce blender n’est pas fait pour ça.
Si on y met trop de fruits, cela accroche au fond d’après plusieurs témoignages lus sur le net.
J’ai aussi mis un sucre classique, je pense qu’un sucre gélifiant est plus que conseillé ou pourquoi l’association sucre classique/agar-agar…

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La confiture finit par figer une fois au frais, elle s’étale ensuite correctement et ne coule pas de la tranche de pain.
Mon mari, qui raffole des confitures, a vraiment adoré cette dernière. Je vais donc réessayer avec plus de fruits.