Tartine sucrée-salée

Voilà longtemps que je n’avais pas réalisé de tartine sucrée-salée et j’en avais envie depuis un petit moment.

Petit bébé m’a laissé un peu de temps pour cuisiner et même photographier ! Et maintenant, chance ultime, j’ai même le temps de publier la recette.

Avec ces chaleurs puis ces baisses de températures, on ne sait pas trop comment cuisiner, surtout quand on manque de temps.
Comme je n’ai ni le temps ni l’envie de faire des plats élaborés, je me suis dit qu’une tartine un peu plus recherchée pourrait être sympathique.

J’en ai fait aussi en version « normale » à mon chéri (chèvre, pommes, miel et jambon) mais je voulais que la mienne soit belle.
Je suis plutôt contente du résultat, qu’en dites-vous ?

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Ma note gourmande : j’avais déjà marié l’avocat à un fruit (la fraise), rappelez-vous cette recette, et c’est plus un secret, l’avocat est idéal dans les préparations sucrées (comme les mousses au chocolat par exemple).