Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse

En recherche d’une recette simple pour le petit-déjeuner lors de notre escapade Bretonne, j’ai pensé au pancakes car ils sont facile à cuisiner et à transporter. J’avais aussi du tofu soyeux dans le frigo dont la date de consommation arrivait bientôt. C’est comme ça qu’est née cette recette. J’ai donc choisi de préparer mes pancakes en amont pour les amener...

Les enfants APLV ou vegan ont aussi droit à leur chocolat de Pâques ! Si on sort du classique chocolat noir, effectivement c’est un peu plus compliqué de trouver la matière première mais  c’est toujours possible. J’ai effectivement passé quelques heures dans les rayons de plusieurs magasins en repartant bredouille. Tous les chocolats avaient du lait. Pas grand chose évidemment...