Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse
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Cuisine végétale gourmande

  • Plats

    Veggie Hot-dogs de courgettes

    by Lucile 2 août 2014

    Je n’ai jamais trop raffolé des hot-dogs lorsque je mangeais de la viande. Ni de la saucisse dedans ni du pain, ni de la moutarde, ketchup et compagnie, ni de…

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  • Entrées

    Brochettes apéritives, sans cuisson

    by Lucile 1 août 2014

    Le nouveau défi organisé par recettes.de est arrivé et je fais partie du jury. Le thème choisi ? Les brochettes chouettes ! Vos brochettes peuvent être salées, sucrées, sucrées/salées, cuites,…

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  • Plats

    Temaki de riz bènn tchin : rencontre du Japon et de la Côte d’Ivoire

    by Lucile 31 juillet 2014

    Si vous vous souvenez, je vous avais dit que le chirashi était le sushi pour les nuls dans ma recette de chirashi à l’avocat. Pas besoin de s’embêter à rouler…

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  • Plats

    Burgers aux steaks à la tomate

    by Lucile 23 juillet 2014

    Voilà bien longtemps que je n’avais pas réalisé de burgers, pourtant on aime beaucoup ça ici mais on en mange plutôt rarement. Il faut dire que j’aime non seulement faire…

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  • EntréesSalades

    Verrines estivales : courgettes, tomates confites, avocat & pommes

    by Lucile 21 juillet 2014

    Je suis très très très contente, je participe pour la première fois à la Battle Food ! Depuis le temps que je loupais les inscriptions, c’est avec grand plaisir que…

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  • Accompagnement

    Poêlée de champignons au sirop d’agave et balsamique

    by Lucile 17 juillet 2014

    Cette recette, je l’ai réalisée il y a déjà de longues semaines, au milieu du Printemps quand nous étions envahis par la pluie. Une envie de sucré/salé mais aussi d’un…

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  • SoupesThermomix

    Soupe de courgettes, froide et crue {au Thermomix}

    by Lucile 15 juillet 2014

    Avec cette jolie recette de saison, je viens vous présenter le dernier défi en date du site cuisinevg.fr, petite soeur de recettes.de. Cela faisait très longtemps que je n’avais pas…

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  • Boissons

    Smoothie crémeux d’été : fraises-pomme

    by Lucile 13 juillet 2014

    Voici un smoothie rose fifille comme je les aime. Tant le rose fifille que le smoothie je dois dire. Pour ceux qui me connaissent bien (ma famille principalement), tout le…

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  • Boulange

    Focaccia sans gluten à l’huile d’olive & romarin – #Vegan

    by Lucile 6 juillet 2014

    J’ai découvert récemment les focaccias, il y a quelques mois lors de notre séjour à Londres. Oui, c’est vrai que découvrir une spécialité italienne à Londres, c’est un peu étrange…

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  • Boissons

    Limonade de mangue (mango-ade ?)

    by Lucile 3 juillet 2014

    Cette jolie et délicieuse recette, je vous la propose dans le cadre d’une nouvelle collaboration avec Jeudi Veggie. Voilà déjà un petit moment que je ne leur avais pas proposé…

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  • Boissons

    Smoothie melon, ananas & pomme – #Vegan

    by Lucile 1 juillet 2014

    C’est une ancienne recette de smoothie que je remonte mais je le reconnais, en ce moment, je carbure beaucoup aux jus. Non seulement c’est agréable mais en plus c’est très…

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  • DessertsThermomix

    Danette® menthe-chocolat {avec et sans Thermomix}

    by Lucile 29 juin 2014

    Je vous présente cette recette dans la cadre d’Un Tour en Cuisine, tour pour lequel j’ai dû me rendre sur le blog Lylou cuisine. Lylou a appelé sa crème dessert…

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