De l’avocat et du chocolat dans une recette sucrée ? C’est ici que ça se passe avec cette recette 100% végétale
Gratin Dauphinois vegan Pour ceux qui n’ont pas oublié, j’ai été choisie comme marraine de la Bataille Food #65. J’ai choisi comme thème : cuisine classique française en mode veggie.…
En matière de choux-rouge, il y a 2 écoles à la maison : mon mari qui l’aime cuit et moi qui ne l’aime que cru. Mon mari me réclamait déjà…
J’ai pensé cette salade de choux de Bruxelles pour les personnes ayant du mal à digérer le chou mais qui pourtant l’aiment. Si le chou est difficile a digérer, c’est…
Je sais qu’il y a plus glamour que les choux de Bruxelles mais je sais aussi que je ne suis pas la seule à les aimer. Bon, à la maison,…
Les conchiglioni ou « les pâtes géantes » comme dirait mon bambin, sont des pâtes vraiment sympa à cuisiner et plus facile à farcir, je trouve, que les cannelloni. Pour cette recette…
Les pickles sont des légumes macérés dans du vinaigre ou lacto-fermentés. On peut aussi trouver des pickles de fruits, plus rarement, mais cela existe. Pour gagner du temps, je n’ai…
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