Œufs surprise au chocolat
Je vous propose ces gros œufs Surprise dans le cadre de ma participation à la Bataille Food de ce mois dont le thème choisi par Cook n’blog était : « La ferme s’invite chez vous pour Pâques ».
Les consignes imposées étaient :
– Un animal de la ferme (cuisiné ou représenté): poussin, œuf , agneau, lapin, poule…bref vous avez le choix.
– Utilisez des produits de saison (chou, avocat, citron, pomme…) et bien sûr le chocolat ça marche aussi!!
Évidemment, je n’allais pas cuisiner un animal de la ferme, j’ai donc choisi de les représenter avec ces petits poussins.
Tant qu’on a les bons moules, c’est une recette super facile à réaliser !
La recette :
- 100 g de chocolat au lait végétal
- 100 gr de chocolat blanc végétal
- Petites surprises
Faites fondre le chocolat au lait au bain marie à 45-50°C .
Ôtez du bain-marie, laissez refroidir à 27-28°C puis remettez au bain-marie et laissez la température remonter à 30-31°C (attention ça va très vite !)
Badigeonnez vos moules à l’aide d’un pinceau, faites des coques bien solides.
Laissez prendre au frais.
Faites fondre le chocolat blanc (on peut sauter l’étape du tempérage ici) et badigeonnez l’intérieur de vos coques au chocolat blanc.
Démoulez vos coques délicatement.
Faites chauffer une poêle et faites-y fondre quelques instant le bord de la coque puis la coller à l’autre coque (n’oubliez pas la surprise à l’intérieur au besoin avant de sceller les oeufs !)
Laissez prendre au frais.
Je vous rappelle que la créatrice de la Bataille Food est Jenna du blog Bistro de Jenna, la la marraine précédente était Steph du blog Cuisine-moi un mouton.
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91 Responses
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Oh bah c’est pas très compliqué en fait, je pensais que c’était dur à faire hihi ! Je suppose qu’il faut bien maîtriser la cuisson surtout quand c’est du chocolat à base de lait végétal ! Trop jolie en tout cas aussi beaux que les vrais j’adore *_*
Hé non, c’est hyper simple, il faut 3 ingrédients et hop, le tour est joué !
Oh bah c’est pas très compliqué en fait, je pensais que c’était dur à faire hihi ! Je suppose qu’il faut bien maîtriser la cuisson surtout quand c’est du chocolat à base de lait végétal ! Trop jolie en tout cas aussi beaux que les vrais j’adore *_*
Hé non, c’est hyper simple, il faut 3 ingrédients et hop, le tour est joué !
Super mignon ! (c’est le cas de le dire 😉 )
Héhé, oserai-je dire « minion » :p
Super mignon ! (c’est le cas de le dire 😉 )
Héhé, oserai-je dire « minion » :p
Hop, ni vu, ni connu, je t’en chipe un ! 🙂
C’est choupi-joli et gourmand comme tout 🙂
Bisou doux ♥
C’est mimi, hein ?
La fabrication n’est pas la révélation du siècle mais c’est tellement chouette de les faire soi-même !
Hop, ni vu, ni connu, je t’en chipe un ! 🙂
C’est choupi-joli et gourmand comme tout 🙂
Bisou doux ♥
C’est mimi, hein ?
La fabrication n’est pas la révélation du siècle mais c’est tellement chouette de les faire soi-même !
ohohohoh ! je crois que j’ai les cousins de tes poussins à la maison !!! Quel oeuf aussi bien « minion » qu’attirant !!!
Oui, ils sont mignons ces petits poussins 🙂
ohohohoh ! je crois que j’ai les cousins de tes poussins à la maison !!! Quel oeuf aussi bien « minion » qu’attirant !!!
Oui, ils sont mignons ces petits poussins 🙂
Comme c’est adorable et bien moins chimique que les vrais
Bravo
En tout cas, il y a certainement moins d’ingrédients et/ou additifs, ça c’est sûr
Comme c’est adorable et bien moins chimique que les vrais
Bravo
En tout cas, il y a certainement moins d’ingrédients et/ou additifs, ça c’est sûr
Trop « minions » 😉 Hihi Bonne idée !
Héhé, tu as osé 😉
Trop « minions » 😉 Hihi Bonne idée !
Héhé, tu as osé 😉
Simplissime en effet ! Très sympa comme recette à réaliser avec les enfant pour pâques ! 🙂
Sans enfant, ça marche très bien aussi :p
Ha ha ha tu m’étonnes !
Simplissime en effet ! Très sympa comme recette à réaliser avec les enfant pour pâques ! 🙂
Sans enfant, ça marche très bien aussi :p
Ha ha ha tu m’étonnes !
Il est trop sympa cet oeuf. c’est vrai que c’est simple à faire en fait.
Bonne soirée
Kali
On ne peut pas faire beaucoup plus simple, ce serait dommage de s’en priver
Il est trop sympa cet oeuf. c’est vrai que c’est simple à faire en fait.
Bonne soirée
Kali
On ne peut pas faire beaucoup plus simple, ce serait dommage de s’en priver
oh super des kinder !
😉
oh super des kinder !
😉
Hummmm des kinder maison, je veux!!!
Trop tard, on a tout mangé :p
Hummmm des kinder maison, je veux!!!
Trop tard, on a tout mangé :p
C’est tout mignon, je suis sûre que les enfants adoreraient. Bisous
Surtout s’il y a une surprise à l’intérieur 😉
C’est tout mignon, je suis sûre que les enfants adoreraient. Bisous
Surtout s’il y a une surprise à l’intérieur 😉
Merci 🙂
Ce n’était pas très compliqué cela dit
Merci 🙂
Ce n’était pas très compliqué cela dit
Belle participation!!
Bravo
Merci 🙂
Belle participation!!
Bravo
Merci 🙂
Très chouette et bien plus saine, ta version des oeufs K. Bonne idée, bravo !
Très chouette et bien plus saine, ta version des oeufs K. Bonne idée, bravo !
oh des Kin*** surprise maison ! La top classe 🙂
Merci 😀
oh des Kin*** surprise maison ! La top classe 🙂
Merci 😀
Des kinder surprise maison c’est trop bien !! Bravo, on dirait des faux-vrais industriels mais ils devaient être bien meilleurs!
Des kinder surprise maison c’est trop bien !! Bravo, on dirait des faux-vrais industriels mais ils devaient être bien meilleurs!
Magnifiques ces kinder suprise maison! Parfait pour Pâques. La Bataille Food te donne des idées à revendre, bravo 🙂
En fait, elle n’a été qu’un excuse : cela faisait un moment que je voulais essayer des Kinder Surprise maison
Magnifiques ces kinder suprise maison! Parfait pour Pâques. La Bataille Food te donne des idées à revendre, bravo 🙂
En fait, elle n’a été qu’un excuse : cela faisait un moment que je voulais essayer des Kinder Surprise maison
Les enfants vont adorer !! 🙂
Les adultes aussi 🙂
Les enfants vont adorer !! 🙂
Les adultes aussi 🙂
wouuaa ben je voyais ça plus compliqué, merci pour la recette 🙂
D’une simplicité enfantine, n’est-ce pas ?
wouuaa ben je voyais ça plus compliqué, merci pour la recette 🙂
D’une simplicité enfantine, n’est-ce pas ?
Bravo pour cette très belle recette. J’en connais un qui serait super content, c’est mon fiston. Mais dis-moi, les moules, tu les trouves où ?
Ceux-ci sur Amazon, ça m’a évité de courir les boutiques 🙂
Bravo pour cette très belle recette. J’en connais un qui serait super content, c’est mon fiston. Mais dis-moi, les moules, tu les trouves où ?
Ceux-ci sur Amazon, ça m’a évité de courir les boutiques 🙂
Tes œufs surprises en chocolat sont très réussi!J’ai juste envie de croquer dedans, surtout moi, fan de chocolat 😉 Merci pour ta participation!
Avec plaisir, le thème n’a été qu’une excuse pour moi pour manger du chocolat 😉
Hi hi hi, c’est trop fort ! Jamais je n’aurai pu imaginer que l’on puisse faire des Kinder Surprise maison. Bravo, c’est une participation pleine de fantaisie.
Merci 🙂
Le thème s’y prêtait bien !
Hi hi hi, c’est trop fort ! Jamais je n’aurai pu imaginer que l’on puisse faire des Kinder Surprise maison. Bravo, c’est une participation pleine de fantaisie.
Merci 🙂
Le thème s’y prêtait bien !
Très belle recette pour cette participation.
On retombe de suite en enfance ^^
Merci 🙂
Très belle recette pour cette participation.
On retombe de suite en enfance ^^
Merci 🙂
J’ adore, trop mignon, jolie surprise faite maison 🙂
Oui, c’est chouette de pouvoir les faire soi-même
J’ adore, trop mignon, jolie surprise faite maison 🙂
Oui, c’est chouette de pouvoir les faire soi-même