Smoothie à la mangue & yaourt

Je vous présente ce smoothie à la mangue dans le cadre d’une nouvelle participation à Un Tour en Cuisine pour lequel j’ai dû me rendre sur le blog Mon Carnet de recettes.

Et comme je suis très jus et smoothies en ce moment, quand je suis tombée sur ce smoothie à la mangue, étant donné que j’en raffole, j’ai tenté. Car, comme je l’ai déjà dit, pour moi un smoothie ce sont des fruits/légumes, un peu d’eau pour détendre au besoin et… c’est tout tout, nul besoin d’ajouter de lait ou de yaourt.

Comme « yaourt », j’ai choisi d’ajouter du Sojade pêche et sureau dont je raffole vraiment et grand bien m’en a pris, l’association avec la mangue était parfaite !!

 Dans la recette d’origine, il y a 2 mangues d’utilisées et 1 seul yaourt (soit environ 125gr), j’ai choisi de faire l’inverse : 1 seule mangue et 250gr de yaourt. Ma seconde mangue manquait de maturité et comme je raffole de ce yaourt, je me suis laissée emportée sur le moment.

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Un smoothie tout doux, ça vous dit ?

Pour un moment tout doux, tout « moelleux », je recommande cette recette, je n’ai rien eu à ajouter, c’était vraiment parfait, pile ce dont j’avais besoin le matin où je l’ai réalisé.

En plus, franchement, la couleur est, elle aussi, vraiment toute douce, tout pastel comme je les aime, vous ne trouvez pas ?

Vous venez voir avec moi ce que Flo a pu trouver ici ?