Dossier spécial Chandeleur

La Chandeleur 2019 aura lieu d’ici moins d’une semaine.

Gourmande que je suis, j’ai déjà commencé à cuisiner pancakes et crêpes ce week-end

En version salée ou sucrée, voici un petit dossier spécial Chandeleur qui regroupera mes recettes de crêpes, pancakes, blinis et autre gaufres…

J’espère que vous y trouverez une recette qui vous plaira ou vous inspirera.

Les crêpes :

Crêpes au lait de châtaignes et noix du Brésil

Crêpes au yaourt et graines de chia

Crêpes « 1 000 trous »

Chandeleur 2015 : crêpes {gluten free}

Les pancakes :

Pancakes au flocon d’avoine & polenta

Pancakes à la carotte

Pancakes à la courge

Pancakes à la pomme

Panna cotta au kiwi, pancakes sans gluten, sauce au chocolat..

Chandeleur 2014 : Pancakes sans gluten

Pancakes à la courgette

Pancakes de haricots blanc

Les gaufres

Petit-déjeuner gourmand : Gaufres au lait de noisettes

Gaufres

Gaufres façon crêpes Suzette

Gaufres végétales aux graines de chia