Desserts – Page 6 – Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse

3 mai 2015

Crumble de banane

Quand j’ai choisi cette recette de crumble de banane sur le blog Cooking Shasha pour Un Tour en Cuisine, j’ai un peu pensé à ma copine Jenny qui raffole des desserts à la banane. Je n’ai cependant pas pu profiter de ce dessert comme je le voulais à cause de mon diabète gestationnel, la banane aurait fait exploser mon petit...

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14 avril 2015

Glace « Chaï Latte »

Je vous présente aujourd’hui ce doux parfum qu’est le Chaï Latte bien que j’ai réalisé cette glace il y a déjà plusieurs mois de cela. Je l’avais au départ réalisée pour 1, 2, 3 Veggie mais le site ayant tardé à se refaire une nouvelle image, c’est finalement le site de l’AVF qui en avait hérité. J’aime beaucoup le thé...

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24 mars 2015

Glace banane praliné et cacahuète

Ce n’est plus un secret maintenant, la banane est une excellente base pour les glaces vegan. Elle donne une excellente onctuosité, comme si l’on dégustait une vraie crème glacée. L’avantage aussi c’est que si l’on veut, seule la banane comme ingrédient peut suffire et surtout, c’est un excellent moyen de consommer des bananes dont la maturité serait un peu trop...

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22 mars 2015

Tarte aux pommes

Cette recette de tarte aux pommes vient du log KReenJ et ses hobbies, blog sur lequel j’ai été envoyée pour Un Tour en Cuisine. Alors, certes, des tartes aux pommes, j’en ai présenté quelques unes sur ce blog, celle-ci n’a d’ailleurs rien de particulier, c’est une tarte classique. Mais le classicisme a souvent du bon, alors pourquoi se priver ?...

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3 mars 2015

Salade de fruits…

… jolie, jolie, jolie… Pour ceux qui me suivent sur Facebook, j’ai partagé hier la chanson de Bourvil, chanson que je n’ai pas arrêtée de chantonner en préparant ma salade de fruits. Quand j’ai reçu mes jolis petits bols, sur le moment, j’ai eu juste envie de les déposer sur une étagère et de passer mon temps à les admirer....

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16 novembre 2014

Compote vanillée de poires au Thermomix

Je participe de nouveau avec plaisir à Un Tour en Cuisine et c’est sur le blog Cook by Flo que j’ai été envoyée aujourd’hui. La recette originale n’est pas réalisée au Thermomix mais, comme je vous l’expliquais, suite à mon hospitalisation, je reste assez fatiguée et c’est donc le TM qui cuisine à ma place. On peut être fatiguée mais...

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12 octobre 2014

{No} cheesecake aux {no} Oreo

Il y a beaucoup de « no » dans ce titre mais ce gateau n’est ni un cheesecake traditionnel, ni au goût des vrais Oreos. J’ai découvert le cheesecake sur le tard, grâce à Friends et l’épisode où Rachel & Chandler volent le cheesecake de leur voisine. Sur le moment, je n’avais pas compris que ce n’était pas à base de vrai...

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21 septembre 2014

Pêches pochées au sirop de romarin

Cette délicieuse et ô combien gourmande recette provient du blog Cuisine d’ici et d’Isca chez qui Un Tour en Cuisine m’a envoyée. Isa était venue ici pour un précédent tour et avait choisi ma recette de pommes de terre au romarin, je trouvais donc que le clin d’oeil était très sympa en choisisant à mon tour une recette au romarin....

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7 septembre 2014

Sorbet onctueux à la mangue {et sucre de pommes}

Cette jolie recette est tirée du blog de Mamapresso chez qui Un Tour en Cuisine m’a envoyée ce Dimanche. Je sais que le temps n’est pas trop aux glaces mais j’ai profité d’un rayon de soleil et d’un petit réchauffement des températures pour me lancer. Je dois avouer que la couleur de cette glace, donne le moral par ces temps...

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2 septembre 2014

« Fried bananas » à la coco et épices à crumble

Les bananes, je n’aime pas quand elles sont trop mûres. Je les préfère encore un peu vertes, même si je sais que leur digestion n’en est que plus difficile. Mais une banane trop mûre a un IG plus élevé… Enfin bref, manger sain n’est pas toujours facile aussi… cette recette sera une recette plaisir avant tout ! Donc, des bananes...

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