cuisine saine – Page 15 – Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse

5 mai 2015

Salade du Printemps

Le beau temps est de retour (du moins lorsque j’écris cet article !) et l’envie de salade du Printemps, bien fraîche, bien copieuse en légumes, fait aussi son grand retour. Je vide mon panier AMAP et je vois ce qu’il me propose : de la salade, un petit chou-fleur, des pommes de terre. C’est déjà bien mais ça fait peu,...

Salades Comments: 13

3 mai 2015

Crumble de banane

Quand j’ai choisi cette recette de crumble de banane sur le blog Cooking Shasha pour Un Tour en Cuisine, j’ai un peu pensé à ma copine Jenny qui raffole des desserts à la banane. Je n’ai cependant pas pu profiter de ce dessert comme je le voulais à cause de mon diabète gestationnel, la banane aurait fait exploser mon petit...

Desserts Comments: 18

26 avril 2015

Salade composée printanière

J’ai réalisé cette salade composée car ces derniers temps, j’ai récupéré pas mal de salade verte à l’AMAP, en général 2 belles salades chaque semaine. Le problème, même en la conservant dans un torchon dans le réfrigérateur, c’est qu’il faut la consommer vite sous peine de voir ses feuilles flétrir. En revanche, je suis la seule à aimer la salade...

Salades Comments: 13

21 avril 2015

Jus vert légèrement sucré

Il y a quelques jours, je vous racontais que j’avais acquis un extracteur de jus récemment, pour mon anniversaire plus précisément. Aujourd’hui je vous livre une recette de jus vert très légèrement sucré grâce à la mangue que j’ai ajoutée. J’ai d’ailleurs dit à mon père en souriant « tiens, regarde ce que tu m’as offert pour mon anniversaire » (puisque...

Boissons/Santé Comments: 22

19 avril 2015

Smoothie à la mangue & yaourt

Je vous présente ce smoothie à la mangue dans le cadre d’une nouvelle participation à Un Tour en Cuisine pour lequel j’ai dû me rendre sur le blog Mon Carnet de recettes. Et comme je suis très jus et smoothies en ce moment, quand je suis tombée sur ce smoothie à la mangue, étant donné que j’en raffole, j’ai tenté....

Boissons Comments: 12

14 avril 2015

Glace « Chaï Latte »

Je vous présente aujourd’hui ce doux parfum qu’est le Chaï Latte bien que j’ai réalisé cette glace il y a déjà plusieurs mois de cela. Je l’avais au départ réalisée pour 1, 2, 3 Veggie mais le site ayant tardé à se refaire une nouvelle image, c’est finalement le site de l’AVF qui en avait hérité. J’aime beaucoup le thé...

Desserts Comments: 24

12 avril 2015

Jus vert express céleri, concombre

Récemment, je me suis offert un extracteur de jus, comme ça, pour mon anniversaire, parce que ça faisait longtemps que je souhaitais m’en offrir un. Sur Amazon, cela faisait un an que j’avais mis un modèle pas trop cher et pas trop mal dans mon panier et que j’attendais de me décider. Et subitement, le modèle n’est plus en stock...

Boissons/Petit-déjeuner Comments: 18

9 avril 2015

Champignons en sauce

Je l’ai sans doute déjà dit mais j’adore les champignons, quels qu’ils soient ! J’en cuisine pourtant rarement car mon mari n’aime pas ça aussi, c’est lorsque je prépare un plat spécialement pour lui que je décide de m’en préparer aussi un spécialement pour moi, et c’est donc l’occasion de cuisiner des champignons. J’ai eu l’idée de cette recette en...

Accompagnement Comments: 8

5 avril 2015

Smoothie aux fruits & yaourt

Je partage cette recette de smoothie aux fruits avec un léger retard, ma grossesse m’ayant obligée à me reposer plus que ce que je prévoyais. Mais ce n’est pas pour autant que j’ai perdu ma gourmandise !! J’ai choisi cette recette sur le blog Les vagabondages de Vi@nne pour Un Tour en Cuisine. J’ai simplement doublé les doses et...

Boissons/Goûters Comments: 26