Smoothie melon, ananas & pomme – #Vegan

C’est une ancienne recette de smoothie que je remonte mais je le reconnais, en ce moment, je carbure beaucoup aux jus. Non seulement c’est agréable mais en plus c’est très bon pour la santé. Ils donnent du pep’s pour de longues heures et ont des propriétés détoxifiantes et anti-oxydantes.

Cependant, du fait de la haute teneur en sucre des fruits, leur intérêt nutritionnel est peut-être un peu plus discutable que pour les jus de légumes, aussi j’aime varier 1 jour sur 2 ou 1 jour/3 et ne vais utiliser que des fruits.

smoothie

Pour 1.5L environ

– 1/2 melon
– 3/4 d’un ananas moyen
– 3 pommes
– 1L d’eau pure
– QS glaçons

Épluchez le melon et l’ananas, ôtez les pépins des pommes.
Passez rapidement au blender tous les ingrédients et dégustez aussitôt.

 IMG_0352bis

Ma note gourmande : pour un intérêt nutritionnel plus grand, ne gardez que je jus et non pas les fibres, cette fois-ci j’ai eu envie de tout consommer.

12 Responses

    • Pour diverses raisons quand l’alimentation est crue en fait.
      Le corps les assimile moins bien selon certains légumes et au lieu d’améliorer le transit, tu te retrouve avec l’effet inverse 😉
      Et dans le cadre de jus « pur », elles sont surtout dépourvu d’intérêt nutritionnel.
      J’ai prévu de faire un article prochainement à ce sujet

    • Pour diverses raisons quand l’alimentation est crue en fait.
      Le corps les assimile moins bien selon certains légumes et au lieu d’améliorer le transit, tu te retrouve avec l’effet inverse 😉
      Et dans le cadre de jus « pur », elles sont surtout dépourvu d’intérêt nutritionnel.
      J’ai prévu de faire un article prochainement à ce sujet

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