Feuilletés apéritifs aux graines pavot sésame

Aujourd’hui, je vous présente, un peu en catastrophe je dois l’avouer, une chouette recette pour l’apéro.

Comment faire lorsque l’on s’est inscrit il y a 1 mois à Un Tour en cuisine, que l’on a complétement zappé cette inscription et que l’on reçoit un mail de rappel quelques jours avant ?

D’abord, on panique légèrement « quoi ? noooon, je vais pas avoir le teeeemps !! » puis on file sur le blog chez qui on doit piocher une recette en croisant les doigts pour y trouver des recettes veggie friendly et on choisit quelque chose de simple et rapide !

Voilà donc comment et pourquoi j’ai préparé ces petits feuillées.

Contrairement à Sophie, je les ai préparés à l’arrache vers 19:30 Jeudi soir pour les servir à 20:00, hop hop hop, fallait pas trainer !! Elle les découpe joliment avec une roulette pour pizza, moi j’ai pris le 1er couteau qui venait et j’ai laissé exprimer ma folie, niark, niark, niark.

– 1 pâte feuilletée
– 1,5cs bien remplies d’huile d’olive
– QS graines de pavot
– QS graines de sésame.

Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte et l’huilez-la à l’aide d’un pinceau de cuisinez.
Parsemez de graines et découpez en long et en large des morceaux de pâte à peu près égaux.
Enfournez 20 minutes environ.

Ma note gourmande : très sympa ces feuilletés, tiède à la sortie du four et froids le lendemain, tout le monde s’est régalé !

Mots-clefs : boulangerie, cuisine bio, cuisine saine, cuisine durable, cuisine végétarienne, cuisine végane, cuisine végétalienne.

Allons voir ce que Véro a pioché chez moi.