6 mars 2019

Gratin dauphinois {Bataille Food}

Gratin Dauphinois vegan Pour ceux qui n’ont pas oublié, j’ai été choisie comme marraine de la Bataille Food #65. J’ai choisi comme thème : cuisine classique française en mode veggie. Pour cette participation, j’ai choisi un plat dont je raffole, le gratin dauphinois. C’est relativement simple, rapide, économique et je trouve que ça nourrit plutôt bien. Pour cette fois-ci, en...
Categories Février sans supermarché/Plats Comments: 23
6 mars 2019

Mes p’tites madeleines, dès 8/9 mois

Des p’tites madeleines, ça te dit ? J’ai cuisiné ces madeleines pour ma participation à la Bataille Food #65 dont le thème était : cuisine française en mode veggie. Il s’agit de végétaliser une recette française classique (plat comme dessert/goûter). Sur mon blog principal, avec ma participation de Banh mi chay (sandwich vietnamien) pour la Bataille Food #64, j’ai eu...
Categories 12 - 18 mois/18 - 24 mois/24 - 36 mois/8 - 12 mois/BBVG Comments: 12
15 février 2019

Conchiglioni farcis champignons/carotte

Les conchiglioni ou « les pâtes géantes » comme dirait mon bambin, sont des pâtes vraiment sympa à cuisiner et plus facile à farcir, je trouve, que les cannelloni. Pour cette recette que je réalise dans le cadre d’une nouvelle participation au défi « Fins de mois difficiles », j’ai choisi de cuisiner une farce vraiment simple et j’ai composé avec ce que je...
Categories Challenge Fins de mois difficile/Février sans supermarché/Plats Comments: 11