Et voici le panier AMAP de cette semaine 39.
Les légumes d’automne/hiver ont vraiment fait leur apparition.
D’ailleurs, ce sera l’un des derniers paniers, nous faisons une pause pour l’hiver.
Nous avons plus de mal avec les légumes d’hiver, nous reprendrons donc les panier à partir du printemps, vers le mois d’avril.
Pour un panier moyen :
- 1 potimarron
- 500gr d’épinards
- 3 poireaux
- 1kg de pommes de terre
- 1 tête de brocolis
- 500gr de champignons
- 1 salade
- 1 grosse échalote