Comme chaque semaine, me voici de retour avec mon panier AMAP.
Cette semaine, beaucoup de vert ! Donc on fait le plein de chlorophylle.
Je suis très jalouse, les grands paniers ont eu droit à leur premier concombre, moi qui adore ça, ça me frustre un peu.
Mais ce sera pour une prochaine fois.
Cette fois-ci je suis plutôt contente d’avoir encore des pommes de terre nouvelles, j’adore les faire sauter à la poêle avec un peu d’ail.
Cette semaine :
- 1 salade
- 1 botte de ciboule
- 1kg de carotte
- 1kg de pommes de terre nouvelle
- 1 botte de cardes
- 1,200kgs de courgettes
- 500gr de champignons
Pour les cardes, je pense que je vais les blanchir et les congeler pour cette hiver, ce n’est pas un légume que j’apprécie de manger quand il fait un peu chaud.
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