Mousse au chocolat

Cette mousse au chocolat est née d’un dessert raté !

C’est en voulant reproduire mon gâteau au chocolat pour petits bouts dès 18 mois que j’ai fait un beau râté.

Je voulais changer l’ingrédient principal et ôter certains allergènes, notamment l’amande, pour que les petits allergiques aient aussi droit à leur gâteau.

Sur le moment tout le monde s’est régalé mais pour pouvoir publier la recette, j’ai attendu de pouvoir la refaire afin d’être sûre qu’elle était reproductible.

Évidemment, si je publie aujourd’hui, vous vous doutez que le deuxième essai à été un succès.

Pour connaître, la recette, je vous invite à aller la consulter sur mon blogs dédié aux bébés et enfants : ma mousse au chocolat dès 18 mois.

J’en profite aussi pour vous annoncer que je vais partie du jury pour le défi « Un Noël Vegan »   sur recettesvg.fr

N’hésitez pas à participer, jusqu’à 3 recettes.

Les livres à gagner sont vraiment très chouettes.